Mi primer curso oficial de Vino fue en el año 2003 en la Estación Enológica de Haro de la mano de Manuel Ruiz Hernandez.
Durante el año 2003/2004 hice el Master de Viticultura, enología y Marketing del vino, donde realmente descubrí que lo que quería ser es Sumiller.
Y ya en Septiembre de 2005 entré en la 8ª promoción del curso del Hotel Escuela Bellamar de Marbella para salir con mi titulo al final de ese mismo año. Desde ese momento no he parado de impartir y recibir catas para seguir aprendiendo de vino.
Desde 2012 soy formadora de los vinos de Jerez y en 2018 de los brandy.
Eterna estudiante del nivel 3 de WSET e irremediable pasión por el mundo del vino.
Pasión por el mundo del vino
Naiara López
Hola, Soy Naiara López, Sommelier. Propietaria y gerente de Vinos Perea.
Lo que más me define es mi pasión por el mundo del vino. Y desde bien pequeña me ha gustado contar historias. Me encanta acercar el vino a la gente. Contar las historias que están encerradas en las botellas de vino. Hacerles viajar a través de los aromas y sabores que nos transmiten las distintas variedades de uva de las diferentes partes del mundo.
Desde hace 30 años estoy relacionada con el mundo de la gastronomía en general y el vino en particular trabajando codo con codo con mi padre en Dipesa a la vez que seguía con mis estudios.
En el año 2002 saco mi licenciatura en Administracion y Dirección de Empresas en la Universidad Alfonso X “El Sabio” de Madrid